Gialdi

Arzo

Ticino DOC Merlot - 2020

Vitigno:
Merlot

Gradazione alcolica:
13,5 % Vol

Temperatura di servizio:
16 - 18 °C

75cl - cartone originale da 6bt.

34,00CHF

Disponibile

COD: gia-arzo-75
Caratteristiche

Colore:
Rosso rubino intenso.

Profumo:
Complesso e di buona intensità. Fresco con note di frutta a bacca rossa matura accompagnate da aromi mentolati e sfumature di liquirizia.

Longevità:
L’Arzo 2020 manterrà queste caratteristiche fino al 2030 ed oltre se conservato in condizioni ottimali.

Sapore:
Attacco ricco, pieno e deciso. Fresco e fruttato con tannini di ottima qualità e quantità. Armonioso e corposo con un fine bocca equilibrato e persistente.

Abbinamenti:

  • Arrosti
  • Brasato
  • Carne rossa
  • Formaggio pasta dura

Gradazione:
13,5% Vol

Temperatura:
16 - 18°C

Vitigno:
Merlot

Vinificazione

Vinificazione tradizionale con macerazione di 14  giorni a 28 - 30°C in vasca d’acciaio inox. Maturazione in barriques nuove (75%) e di 2° passaggio (25%) per 14 mesi.

Scheda tecnica (PDF - 699 KB)