Gialdi

Terre Alte

Ticino DOC Merlot - 2021

Vitigno:
Merlot

Gradazione alcolica:
13 % Vol

Temperatura di servizio:
16 °C

50cl - cartone originale da 15bt.

10,50CHF

Disponibile

COD: gia-terrealterosso-50

Disponibile anche nel formato:

Caratteristiche

Colore:
Rosso rubino.

Profumo:
Complesso e intenso, con sentori fruttati e leggere sfumature speziate.

Longevità:
Il Terre Alte rosso 2021 esprimerà al meglio il suo potenziale a partire dalla primavera 2023 e manterrà queste caratteristiche fino al 2027 ed oltre se conservato in condizioni ottimali.

Sapore:
Attacco morbido, fresco e fruttato. Corposo, di struttura media con tannini maturi e dolci. Fine bocca armonioso e persistente.

Abbinamenti:

  • Arrosti
  • Carne rossa
  • Formaggio pasta dura
  • Pasta
  • Risotto
  • Salumi nostrani

Gradazione:
13% Vol

Temperatura:
16°C

Vitigno:
Merlot

Vinificazione

Vinificazione tradizionale con macerazione in vasche in acciaio inox termocondizionate, maturato in barriques di terzo anno e in botti di rovere da 34 - 61hl per oltre 10 mesi.

Scheda tecnica (PDF - 1868 KB)