Brivio

Prà Rosso

Ticino DOC Merlot - 2020

Rebsorte:
Merlot

Alkoholgehalt:
13 % Vol

Serviertemperatur:
16 °C

75cl - Original 6er Karton.

14,50CHF

Vorrätig

Artikelnummer: bri-prarosso-75

Auch erhältlich in:

Eigenschaften

Farbe:
Intensives Rubinrot mit Purpurrot Reflexen

Duft:
Fruchtig und frisch. Ein harmonischer und intensiver Wein, mit Aromen von roten Wildbeeren die an Erdbeeren und Heidelbeeren erinnern, und leichten Gewürtznoten

Langlebigkeit:
Der Prà Rosso 2020 entwickelt ab Frühlings 2022 seinen vollen Charakter; bei optimaler Lagerung wird er bis 2025 und darüber hinaus den vollen Genuss bereiten

Geschmack:
Weich fruchtig und frisch. Der Abgang ist saftig, ausgewogen und lang

Paarungen:

  • Teigwaren
  • Geflügel
  • Risotto
  • Lokale Wurstwaren

Gradation:
13% Vol

Temperatur:
16°C

Rebsorte:
Merlot

Vinifizierung

Traditionell ausgebaut in Edelstahltanks mit einer Maischegärung von 8 bis 10 Tagen bei 26 -28°C. Der Wein reift weitere 10 Monate in den Tanks.

Technische Daten (PDF - 371 KB)