Terre Alte

Colore:
Rosso rubino.

Profumo:
Complesso e intenso, con sentori fruttati e leggere sfumature speziate.

Longevità:
Il Terre Alte rosso 2023 esprimerà al meglio il suo potenziale a partire dalla primavera 2024 e manterrà queste caratteristiche fino al 2029 ed oltre se conservato in condizioni ottimali.

Sapore:
Attacco morbido, fresco e fruttato. Corposo, di struttura media con tannini maturi e dolci. Fine bocca armonioso e persistente.

Abbinamenti:

• Arrosti
• Carne rossa
• Formaggio pasta dura
• Pasta
• Risotto
• Salumi nostrani

Gradazione:
12.8% Vol

Temperatura:
16°C

Vitigno:
Merlot

Vinificazione tradizionale con macerazione in vasche in acciaio inox termocondizionate, matura in barriques di terzo anno per oltre 10 mesi.