Terre Alte Rosato

Colore:
Rosa lampone intenso e brillante.

Profumo:
Intenso ed armonioso con note fruttate che ricordano la fragola di bosco.

Longevità:
Consigliamo di bere il Terre Alte Rosato giovane. Se conservato in condizioni ottimali manterrà le sue caratteristiche fino al 2026.

Sapore:
Fresco e fruttato. Piacevole e ben equilibrato con un fine bocca sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti:

• Antipasto
• Pesce
• Pollame
• Primi piatti leggeri

Gradazione:
12.8% Vol

Temperatura:
8 - 10°C

Vitigno:
Merlot

Il mosto fiore rosato del Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspa-pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta in vasche in acciaio inox ad una temperatura di 18 – 20°C. Per mantenere la freschezza e sapidità del vino il Terre Alte Rosato non subisce la fermentazione malolattica.

ANNATA 2016 – Medaglia d’oro – MONDIAL DU MERLOT

World of Rose – Diploma – Terre Alte Rosato 2021