Gialdi
Terre Alte
Vitigno:
Merlot
Gradazione alcolica:
13 % Vol
Temperatura di servizio:
16 °C
50cl - cartone originale da 15bt.
Disponibile
Disponibile anche nel formato:
Colore:
Rosso rubino.
Profumo:
Complesso e intenso, con sentori fruttati e leggere sfumature speziate.
Longevità:
Il Terre Alte rosso 2021 esprimerà al meglio il suo potenziale a partire dalla primavera 2023 e manterrà queste caratteristiche fino al 2027 ed oltre se conservato in condizioni ottimali.
Sapore:
Attacco morbido, fresco e fruttato. Corposo, di struttura media con tannini maturi e dolci. Fine bocca armonioso e persistente.
Abbinamenti:
- Arrosti
- Carne rossa
- Formaggio pasta dura
- Pasta
- Risotto
- Salumi nostrani
Gradazione:
13% Vol
Temperatura:
16°C
Vitigno:
Merlot
Vinificazione tradizionale con macerazione in vasche in acciaio inox termocondizionate, maturato in barriques di terzo anno e in botti di rovere da 34 - 61hl per oltre 10 mesi.
